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Wertschöpfungsketten für Bio-Produkte: getrennte Welten:

, In: Von der Agrarwende zur Konsumwende? / Karl-Werner Brand (Hrsg.)
Spiller, Achim ; Gerlach, Sabine. (2006)  - p. 83-105
Exemplar:  TB BHV: wir 216/8