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Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad so..:

Espinoza, S ; Montesdeoca, L ; Vásquez, P...
Espinoza, S.; Montesdeoca, L.; Vasquez, P.; Pallo, E.; Acosta, M.; Quishpe, C.; Lopez, J.; Monteros, C.; Haro, F.; Yumisaca, F.; Andrade Piedra, J.L. 2011. Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. In: Andrade Piedra, J.; Reinoso, J.; Ayala, S. (eds). Memorias. 4. Congreso Ecuatoriano de la Papa. Guaranda (Ecuador) 28-30 jun 2011. Guaranda (Ecuador). Gobierno Autonomo Descentralizado del canton Guaranda; Ministerio de Agricultura, Ganaderia, Acuacultura y Pesca; Universidad Estatal de Bolivar; INIAP; Consorcio de la Papa; FAO; Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio; CIP. pp. 20-21.. , 2015

Link: https://hdl.handle.net/10568/67651

RT Journal
T1 <Title>Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftcgiar:oai:cgspace.cgiar.org:10568_67651&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Espinoza, S
A1 Montesdeoca, L
A1 Vásquez, P
A1 Pallo, E
A1 Acosta, M
A1 Quishpe, C
A1 López, J
A1 Monteros, C
A1 Haro, F
A1 Yumisaca, F
A1 Andrade-Piedra, J.L
YR 2015
K1 potatoes
K1 frying
K1 indigenous organisms
K1 color
K1 food processing
K1 marketing techniques
JF Espinoza, S.; Montesdeoca, L.; Vasquez, P.; Pallo, E.; Acosta, M.; Quishpe, C.; Lopez, J.; Monteros, C.; Haro, F.; Yumisaca, F.; Andrade Piedra, J.L. 2011. Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. In: Andrade Piedra, J.; Reinoso, J.; Ayala, S. (eds). Memorias. 4. Congreso Ecuatoriano de la Papa. Guaranda (Ecuador) 28-30 jun 2011. Guaranda (Ecuador). Gobierno Autonomo Descentralizado del canton Guaranda; Ministerio de Agricultura, Ganaderia, Acuacultura y Pesca; Universidad Estatal de Bolivar; INIAP; Consorcio de la Papa; FAO; Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio; CIP. pp. 20-21.
LK http://dx.doi.org/https://hdl.handle.net/10568/67651
DO https://hdl.handle.net/10568/67651
SF ELIB - SuUB Bremen

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