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Conception d'une préparation pour nourrisson native par fil..:

YU, Xiaoxi ; Ménard, Olivia ; Leconte, Nadine...
2019; Journées francophones de nutrition, Rennes, FRA, 2019-12-27-2019-12-29. , 2019

Link: http://prodinra.inra.fr/ft/F3480690-FC44-43D3-AF95-23F..

RT Journal
T1 <Title>Conception d'une préparation pour nourrisson native par filtration et conséquences sur sa digestion</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftinraparis:oai:prodinra.inra.fr:489366&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 YU, Xiaoxi
A1 Ménard, Olivia
A1 Leconte, Nadine
A1 Mejean, Serge
A1 Garric, Gilles
A1 DE FIGUEIREDO FURTADO, Guilherme
A1 Even, Sergine
A1 Henry, Gwenaele
A1 Ossemond, Jordane
A1 Croguennec, Thomas
A1 Gesan-Guiziou, Genevieve
A1 Dupont, Didier
A1 Jeantet, Romain
A1 DEGLAIRE, Amélie
YR 2019
K1 Alimentation et Nutrition
K1 Food and Nutrition
K1 Ingénierie des aliments
K1 Food engineering
K1 préparation pour nourrisson;digestion;traitement thermique;protéine de lait;filtration membranaire
K1 aliment pour nourrisson
K1 traitement thermique de l'aliment
K1 filtration membranaire
K1 protéine de lait
K1 digestion
K1 dénaturation des protéines
JF 2019; Journées francophones de nutrition, Rennes, FRA, 2019-12-27-2019-12-29
LK http://prodinra.inra.fr/ft/F3480690-FC44-43D3-AF95-23F04F38898F
DO http://prodinra.inra.fr/ft/F3480690-FC44-43D3-AF95-23F04F38898F
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