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Efeito da secagem sobre as propriedades de maçãs da varieda..:

Cruz, Ana ; Correia, Ana Cristina ; Gonçalves, João C.
Cruz AC, Correia AC, Gonçalves JC, Guiné RPF. (2011) Efeito da secagem sobre as propriedades de maçãs da variedade Golden. Livro de resumos do XVII Encontro Galego-Português de Química, p. 72.  , 2012