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A paisagem alimentar de Lisboa: espaços de produção, distri..:
Salvador, Mariana Grácio Nunes Sanchez
Salvador, M. G. N. S. (2023). A paisagem alimentar de Lisboa: espaços de produção, distribuição e comercialização alimentar, nos séculos XX e XXI [Tese de doutoramento, Iscte - Instituto Universitário de Lisboa]. Repositório Iscte. http://hdl.handle.net/10071/31261. , 2023
Link:
http://hdl.handle.net/10071/31261
RT Journal T1 <Title>A paisagem alimentar de Lisboa: espaços de produção, distribuição e comercialização alimentar, nos séculos XX e XXI</Title> UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftiscteport:oai:repositorio.iscte-iul.pt:10071_31261&Exemplar=1&LAN=DE A1 Salvador, Mariana Grácio Nunes Sanchez YR 2023 K1 Foodscape K1 Food cartography K1 Food infra-structure K1 Projecto urbano -- Urban design K1 urban resiliency K1 Lisbon K1 Paisagem alimentar K1 Cartografia alimentar K1 Infra-estrutura alimentar K1 Resiliência urbana K1 Lisboa K1 Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Geografia Económica e Social JF Salvador, M. G. N. S. (2023). A paisagem alimentar de Lisboa: espaços de produção, distribuição e comercialização alimentar, nos séculos XX e XXI [Tese de doutoramento, Iscte - Instituto Universitário de Lisboa]. Repositório Iscte. http://hdl.handle.net/10071/31261 LK http://hdl.handle.net/10071/31261 DO http://hdl.handle.net/10071/31261 SF ELIB - SuUB Bremen
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