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1 Ergebnisse
1
Profil d'acides gras et stabilité oxydative d'huiles de bri..:
Houmy, Nadia
;
Melhaoui, R
;
Sindic, Marianne
...
Journées pratiques francophones des sciences analytiques : Recueil des résumés des Ières Journées pratiques francophones des sciences analytiques. Jeudi 27 et vendredi 28 avril 2017 à Marrakech à l'Adam Park Hôtel - Maroc. , 2017
Link:
https://orbi.uliege.be/handle/2268/211949
RT Journal T1 <Title>Profil d'acides gras et stabilité oxydative d'huiles de brisures d'amandons et d'écarts de tri des amandes</Title> UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftorbi:oai:orbi.ulg.ac.be:2268_211949&Exemplar=1&LAN=DE A1 Houmy, Nadia A1 Melhaoui, R A1 Sindic, Marianne A1 Fauconnier, Marie-Laure A1 Serghini-Caid, Hana A1 Elamrani, A YR 2017 K1 Huile de brisure d'amandes K1 Acides gras K1 Stabilité oxydative K1 Life sciences K1 Food science K1 Sciences du vivant K1 Sciences des denrées alimentaires JF Journées pratiques francophones des sciences analytiques : Recueil des résumés des Ières Journées pratiques francophones des sciences analytiques. Jeudi 27 et vendredi 28 avril 2017 à Marrakech à l'Adam Park Hôtel - Maroc LK http://dx.doi.org/https://orbi.uliege.be/handle/2268/211949 DO https://orbi.uliege.be/handle/2268/211949 SF ELIB - SuUB Bremen
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