Diniz Santos, Suzan
Diniz Santos, Suzan; de Souza Bezerra, Ranilson. Extração de pigmentos carotenóides de resíduos do processamento do camarão branco Litopenaeus vannamei utilizando autólise proteolítica. 2006. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2006..  , 2006