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Nível de contaminação por micro-organismos indicadores e Sa..:
Garcia, Débora Tamanaha
GARCIA, Débora Tamanaha.Nível de contaminação por micro-organismos indicadores e Salmonella spp. em carcaças de frangos de diferentes tipos de criação em pontos distintos do abate. 2019. 59 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. DOI http://doi.org/10.14393/ufu.di.2021.5604.. , 2019
Link:
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/33673
RT Journal T1
Nível de contaminação por micro-organismos indicadores e Salmonella spp. em carcaças de frangos de diferentes tipos de criação em pontos distintos do abate ; Level of contamination by indicator microorganisms and Salmonella spp. in chicken carcasses of different types of rearing at different points of slaughter
UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunifuberlandia:oai:repositorio.ufu.br:123456789_33673&Exemplar=1&LAN=DE A1 Garcia, Débora Tamanaha PB Universidade Federal de Uberlândia; Brasil; Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias YR 2019 K1 frangos de corte K1 microrganismos indicadores K1 qualidade microbiológica K1 broiler chickens K1 microbiological quality K1 microorganisms K1 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL K1 Veterinária K1 Aves - Criação K1 Indústria Avícola K1 Avicultura JF GARCIA, Débora Tamanaha.Nível de contaminação por micro-organismos indicadores e Salmonella spp. em carcaças de frangos de diferentes tipos de criação em pontos distintos do abate. 2019. 59 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. DOI http://doi.org/10.14393/ufu.di.2021.5604. LK http://dx.doi.org/https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/33673 DO https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/33673 SF ELIB - SuUB Bremen
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