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Diversificación de quesos de cabra: el uso de aceites de ol..:

Ureña, Luis Pablo ; Colombo, S ; Sánchez, María José...
Ureña, Luis Pablo; Colombo, S.; Sánchez, María José; Rucabado, T.; Cazorla, Enrique; López, Ángel Luis; Ruiz, Francisco de Asís. Diversificación de quesos de cabra: el uso de aceites de oliva virgen extra monovarietales (póster). 1-3 de septiembre 2021. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2021. Pp. 593-596. ISBN: 978-84-17853-43-3. ,

Link: http://hdl.handle.net/10317/10622

RT Journal
T1 <Title>Diversificación de quesos de cabra: el uso de aceites de oliva virgen extra monovarietales. Póster</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivcartag:oai:repositorio.upct.es:10317_10622&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Ureña, Luis Pablo
A1 Colombo, S
A1 Sánchez, María José
A1 Rucabado, T
A1 Cazorla, Enrique
A1 López, Ángel Luis
A1 Ruiz, Francisco de Asís
PB Universidad Politécnica de Cartagena
K1 Economía Agroalimentaria
K1 Lácteos
K1 Comercialización
K1 Quesería
K1 Conservación
K1 Economía
K1 Sociología y Política Agraria
JF Ureña, Luis Pablo; Colombo, S.; Sánchez, María José; Rucabado, T.; Cazorla, Enrique; López, Ángel Luis; Ruiz, Francisco de Asís. Diversificación de quesos de cabra: el uso de aceites de oliva virgen extra monovarietales (póster). 1-3 de septiembre 2021. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2021. Pp. 593-596. ISBN: 978-84-17853-43-3
LK http://hdl.handle.net/10317/10622
DO http://hdl.handle.net/10317/10622
SF ELIB - SuUB Bremen

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