I agree that this site is using cookies. You can find further informations
here
.
X
Login
Merkliste (
0
)
Home
About us
Home About us
Our history
Profile
Press & public relations
Friends
The library in figures
Exhibitions
Projects
Training, internships, careers
Films
Services & Information
Home Services & Information
Lending and interlibrary loans
Returns and renewals
Training and library tours
My Account
Library cards
New to the library?
Download Information
Opening hours
Learning spaces
PC, WLAN, copy, scan and print
Catalogs and collections
Home Catalogs and Collections
Rare books and manuscripts
Digital collections
Subject Areas
Our sites
Home Our sites
Central Library
Law Library (Juridicum)
BB Business and Economics (BB11)
BB Physics and Electrical Engineering
TB Engineering and Social Sciences
TB Economics and Nautical Sciences
TB Music
TB Art & Design
TB Bremerhaven
Contact the library
Home Contact the library
Staff Directory
Open access & publishing
Home Open access & publishing
Reference management: Citavi & RefWorks
Publishing documents
Open Access in Bremen
zur Desktop-Version
Toggle navigation
Merkliste
1 Ergebnisse
1
Desarrollo de una práctica integral sobre el diseño, elabor..:
Fernández Álvarez, Manuela
;
Gilabert Santos, Juan Antonio
;
García de Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo
...
PIMCD2018. , 2020
Link:
https://hdl.handle.net/20.500.14352/9486
RT Journal T1
Desarrollo de una práctica integral sobre el diseño, elaboración y comercialización de un alimento obtenido por fermentación a escala semi-industrial
UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivcmadrid:oai:docta.ucm.es:20.500.14352_9486&Exemplar=1&LAN=DE A1 Fernández Álvarez, Manuela A1 Gilabert Santos, Juan Antonio A1 García de Fernando Minguillón, Gonzalo Doroteo A1 Selgas Cortecero, María Dolores A1 Fernández Álvarez, Leonides A1 Cabeza Briales, María Concepción A1 Orgaz Martín, María Belén A1 Guerrero Moreno, Andrés A1 Lucas López, Juan Raúl A1 Marty Poncini, Lorena A1 Estebas Elizo, Víctor Juan YR 2020 K1 Tecnología de los Alimentos K1 Práctica integral K1 Cerveza K1 Diseño K1 Elaboración K1 Trabajo en equipo K1 Innovación docente K1 Ciencias de la Salud K1 Bromatología (Veterinaria) K1 3309 Tecnología de Los Alimentos JF PIMCD2018 LK http://dx.doi.org/https://hdl.handle.net/20.500.14352/9486 DO https://hdl.handle.net/20.500.14352/9486 SF ELIB - SuUB Bremen
Export
RefWorks (nur Desktop-Version!)
Flow
(Zuerst in
Flow
einloggen, dann importieren)