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1
Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com ..:
Moreira, N
;
M. T. Herdeiro, M. T
;
Martins, M. C. P
...
MOREIRA, N… [e tal.] - Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com diferentes estirpes de Leveduras. In Encontro de Química de Alimentos, 2.º, Aveiro, Portugal, 19-21 Julho, 1995 - Livro de Resumos. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química- Grupo de Química Alimentar, 1995. p. 40. , 2011
Link:
http://hdl.handle.net/10400.14/6242
RT Journal T1 <Title>Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com diferentes estirpes de Leveduras</Title> UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivcplisboa:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14_6242&Exemplar=1&LAN=DE A1 Moreira, N A1 M. T. Herdeiro, M. T A1 Martins, M. C. P A1 Revel, G. de A1 Vasconcelos, I A1 Moura, F A1 Pereira, O PB Sociedade Portuguesa de Química- Grupo de Química Alimentar YR 2011 JF MOREIRA, N… [e tal.] - Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com diferentes estirpes de Leveduras. In Encontro de Química de Alimentos, 2.º, Aveiro, Portugal, 19-21 Julho, 1995 - Livro de Resumos. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química- Grupo de Química Alimentar, 1995. p. 40 LK http://hdl.handle.net/10400.14/6242 DO http://hdl.handle.net/10400.14/6242 SF ELIB - SuUB Bremen
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