Titel

Merkliste
1 Ergebnisse

Revestimentos comestíveis a base de quitosana e extrato de ..:

Lima, Allison Ferreira de
LIMA, Allison Ferreira de. Revestimentos comestíveis a base de quitosana e extrato de alecrim (rosmarinus officinalis l.) e sua aplicabilidade na carne bovina. 2019. 54 f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal), Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, 2019.. , 2019

Link: https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/978

RT Journal
T1 <Title>Revestimentos comestíveis a base de quitosana e extrato de alecrim (rosmarinus officinalis l.) e sua aplicabilidade na carne bovina</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivfersa:oai:repositorio.ufersa.edu.br:prefix_978&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Lima, Allison Ferreira de
PB Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Centro de Ciências Agrárias - CCA; Brasil; UFERSA; Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
YR 2019
K1 Cobertura
K1 Conservação
K1 Qualidade da carne
K1 Tecnologia de alimentos
K1 Vida útil
K1 Conservation
K1 Food technology
K1 Meat quality
K1 Roof
K1 Shelf life
K1 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
JF LIMA, Allison Ferreira de. Revestimentos comestíveis a base de quitosana e extrato de alecrim (rosmarinus officinalis l.) e sua aplicabilidade na carne bovina. 2019. 54 f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal), Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró, 2019.
LK http://dx.doi.org/https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/978
DO https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/978
SF ELIB - SuUB Bremen

Export

RefWorks (nur Desktop-Version!)
Flow (Zuerst in Flow einloggen, dann importieren)