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Efeito da bebida de café descascado sobre a atividade antio..:

Duarte, Stella Maris da Silveira ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Menezes, Hillary Castle de...
DUARTE, S. M. da S. et al. Efeito da bebida de café descascado sobre a atividade antioxidante, os parâmetros hematológicos e bioquímicos em ratos. Food Science and Technology, Campinas, v. 29, n. 4, p. 703-708, out./dez. 2009.. , 2009

Link: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13351

RT Journal
T1 <Title>Efeito da bebida de café descascado sobre a atividade antioxidante, os parâmetros hematológicos e bioquímicos em ratos ; Peeled coffee brew effect in the antioxidant activity hematological and biochemical parameters in rats</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivflavras:oai:localhost:1_13351&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Duarte, Stella Maris da Silveira
A1 Abreu, Celeste Maria Patto de
A1 Menezes, Hillary Castle de
A1 Paula, Fernanda Borges de Araujo
A1 Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga
A1 Gouvêa, Cibele Marli Cação Paiva
PB Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
YR 2009
K1 Peroxidação lipídica
K1 Café - Bebida
K1 Colesterol
K1 Ácido úrico
K1 Triglicerídeos
K1 Parâmetros hematológicos
K1 Coffee - Drinks
K1 Lipid peroxidation
K1 Cholesterol
K1 Uric acid
K1 Triglycerides
K1 Hematologic parameters
JF DUARTE, S. M. da S. et al. Efeito da bebida de café descascado sobre a atividade antioxidante, os parâmetros hematológicos e bioquímicos em ratos. Food Science and Technology, Campinas, v. 29, n. 4, p. 703-708, out./dez. 2009.
LK http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13351
DO http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13351
SF ELIB - SuUB Bremen

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