Titel

Merkliste
1 Ergebnisse

Características físico-químicas e indicadores de qualidade ..:

Queiroz, Angela Lima Menêses de
QUEIROZ, Angela Lima Menêses de. Características físico-químicas e indicadores de qualidade higiênico-sanitária em buchada caprina. 2013. 57 f. Dissertação (Mestrado em Química e Bioquíma de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2013.. , 2014

Link: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4054

RT Journal
T1 <Title>Características físico-químicas e indicadores de qualidade higiênico-sanitária em buchada caprina</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivfpb:oai:repositorio.ufpb.br:tede_4054&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Queiroz, Angela Lima Menêses de
PB Universidade Federal da Paraíba; Brasil; Química e Bioquíma de Alimentos; Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; UFPB
YR 2014
K1 Produtos caprinos
K1 Vísceras
K1 Contaminação microbiológica
K1 Qualidade
K1 Subprodutos
K1 Goat products
K1 Viscera
K1 Microbiological contamination
K1 Quality
K1 By-products
K1 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
JF QUEIROZ, Angela Lima Menêses de. Características físico-químicas e indicadores de qualidade higiênico-sanitária em buchada caprina. 2013. 57 f. Dissertação (Mestrado em Química e Bioquíma de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2013.
LK http://dx.doi.org/https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4054
DO https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4054
SF ELIB - SuUB Bremen

Export

RefWorks (nur Desktop-Version!)
Flow (Zuerst in Flow einloggen, dann importieren)