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Perfil e estabilidade de aminoácidos em farinhas e rações d..:

Prado, João Paulo de Sousa
PRADO, João Paulo de Sousa. Perfil e estabilidade de aminoácidos em farinhas e rações destinadas a carcinicultura. 2014. 120 f. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2014.. , 2014

Link: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4077

RT Journal
T1 <Title>Perfil e estabilidade de aminoácidos em farinhas e rações destinadas a carcinicultura. ; Profile and stability of amino acids in meals and feeds used in shrimp farming</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivfpb:oai:repositorio.ufpb.br:tede_4077&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Prado, João Paulo de Sousa
PB Universidade Federal da Paraíba; Brasil; Química e Bioquímica de Alimentos; Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; UFPB
YR 2014
K1 Litopenaeus vannamei
K1 Farinha de peixe
K1 Farinha de soja
K1 Lixiviação
K1 Estabilidade térmica
K1 Armazenamento
K1 Fish meal
K1 Soya meal
K1 Leaching
K1 Thermal stability
K1 Storage
K1 CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
JF PRADO, João Paulo de Sousa. Perfil e estabilidade de aminoácidos em farinhas e rações destinadas a carcinicultura. 2014. 120 f. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2014.
LK http://dx.doi.org/https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4077
DO https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/tede/4077
SF ELIB - SuUB Bremen

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