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Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido en la extracción..:

CAMPO VERA, YESENIA ; Villada Castillo, Dora Clemencia ; Meneses Ortega, Jose Daniel
Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial ISSN: 1692-3561, 2016 vol:14 fasc: N/A págs: 103 - 109. , 2016

Link: http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/572

RT Journal
T1 <Title>Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido en la extracción de pectina contenida en el albedo del maracuyá (passiflora edulis) ; Effect of the pre-tratamiento with ultrasound in the extraction of pectin contained in the albedo of the maracuyá (passiflora edulis) ; Efeito de pre-tratamiento com ultrasonido na extração de pectina contida em albedo de maracuyá (passiflora edulis)</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivfps:oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps_572&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 CAMPO VERA, YESENIA
A1 Villada Castillo, Dora Clemencia
A1 Meneses Ortega, Jose Daniel
PB Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial; Colombia
YR 2016
K1 Cavitación
K1 Hidrolisis ácida
K1 Polisacárido
K1 Residuo agroindustrial
K1 Cavitation
K1 Acid hydrolysis
K1 Polysaccharide
K1 Agroindustrial waste
K1 Cavitação
K1 Hidrólise ácida
K1 Polissacarídeo
K1 Resíduos agroindustriais
JF Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial ISSN: 1692-3561, 2016 vol:14 fasc: N/A págs: 103 - 109
LK http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/572
DO http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/572
SF ELIB - SuUB Bremen

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