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Produção de uma beta-glicosidase extracelular por Monascus ..:

Simonetti, Aline ; Daroit, Daniel Joner ; Hertz, Plinho Francisco
Salão de Iniciação Científica (18. : 2006 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2006..  , 2006