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Determinação do amargor para diferentes espécies de ilex:

Taketa, Cristiani S.C ; Taketa, Alexandre Toshirrico Cardoso ; Spitzer, Erich Volker.
Salão de Iniciação Científica (9. : 1997 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1997..  , 1997