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Controle de qualidade: a situação do armazenamento e manipu..:
Brito, Rafaela Ribeiro de UNIFESP
BRITO, Rafaela Ribeiro de. Controle de qualidade: a situação do armazenamento e manipulação dos alimentos do PNAE em municípios do estado de São Paulo. 2011. 106 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Ensino em Ciências da Saúde) - Escola Paulista de Enfermagem, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, 2011.. , 2011
Link:
http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/9265
RT Journal T1
Controle de qualidade: a situação do armazenamento e manipulação dos alimentos do PNAE em municípios do estado de São Paulo
UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivfsaopaulo:oai:repositorio.unifesp.br:11600_9265&Exemplar=1&LAN=DE A1 Brito, Rafaela Ribeiro de UNIFESP PB Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) YR 2011 K1 Alimentação escolar K1 Controle de qualidade K1 Educação permanente K1 School feeding K1 Quality control K1 Permanent education JF BRITO, Rafaela Ribeiro de. Controle de qualidade: a situação do armazenamento e manipulação dos alimentos do PNAE em municípios do estado de São Paulo. 2011. 106 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Ensino em Ciências da Saúde) - Escola Paulista de Enfermagem, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, 2011. LK http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/9265 DO http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/9265 SF ELIB - SuUB Bremen
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