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Procedimiento de preparación de caramelos con elevado conte..:

García Fernández, José Manuel ; Atencio Genes, Loyda Ester ; Ortiz Mellet, Carmen...
García Fernández, José Manuel; Atencio Genes, Loyda Ester; Ortiz Mellet, Carmen; Jerôme, Francois; De Oliveira Vigier, Karine; Audemar, Maïte; Gálvez Peralta, Julio Juan. Procedimiento de preparación de caramelos con elevado contenido en oligosacáridos prebióticos [patente]. España: ES2671175B1 (2019). [http://hdl.handle.net/10481/66296].  , 2019