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Desenvolvimento de filme polimérico comestível associado a ..:

Cisersa, Edilaine
CISERSA, Edilaine. Desenvolvimento de filme polimérico comestível associado a ingrediente natural com propriedades antioxidantes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Toledo, 2017.. , 2017

Link: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24420

RT Journal
T1 <Title>Desenvolvimento de filme polimérico comestível associado a ingrediente natural com propriedades antioxidantes ; Development of edible polymeric film associated with natural ingredient with antioxidant properties</Title>

UL https://suche.suub.uni-bremen.de/peid=base-ftunivtfp:oai:repositorio.utfpr.edu.br:1_24420&Exemplar=1&LAN=DE
				
A1 Cisersa, Edilaine
PB Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Toledo; Brasil; Tecnologia em Processos Químicos; UTFPR
YR 2017
K1 Maçã
K1 Antioxidantes
K1 Biopolímeros
K1 Apples
K1 Antioxidants
K1 Biopolymers
K1 CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::ALIMENTOS
JF CISERSA, Edilaine. Desenvolvimento de filme polimérico comestível associado a ingrediente natural com propriedades antioxidantes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Toledo, 2017.
LK http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24420
DO http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24420
SF ELIB - SuUB Bremen

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