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Untersuchung von Fleisch, Fisch und Fleischbrüherzeugnissen:

Winkler, C. A. ; Hintersatz, R. ; Moissejew, S. W....
Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie; Zeitschrift für analytische Chemie.  121 (1941)  7-8 - p. 269-271 , 1941