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Évaluation du potentiel allergène des aliments dérivés de p..:

Pasteau, S ; Bannon, G ; Astwood, J..
Revue Française d'Allergologie et d'Immunologie Clinique.  43 (2003)  1 - p. 24-30 , 2003
Link: https://doi.org/10.1016/s0335-7457(02)00012-6