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Factores de valoración en consumidores de mezcal en Oaxaca:

Barrera-Rodríguez, Ariadna Isabel ; Cuevas-Reyes, Venancio ; Espejel-García, Anastacio
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.  29 (2019)  54 - p. , 2019
Link: https://doi.org/10.24836/es.v29i54.811