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Von Nachhaltigkeitspionieren lernen – Das Projekt Korn-Scou:

Kröhn, Silvana ; Rumpold, Birgit ; Langen, Nina...
Haushalt in Bildung & Forschung; Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung.  9 (2020)  3-2020 - p. 35-47 , 2020