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Contrôle microbiologique des plats cuits vendus dans les gr..:

EMANDA, Ekoudi M. ; BENGA, Mekoulou F.C. ; NGOUATEU, A.G....
Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB).  2 (2023)  3 - p. , 2023